板凳抄手
板凳抄手品牌信息
板凳抄手源于蜀地眉山,出自江家渡賀氏之手,得益于候船過津者口碑相傳。 蓋因木舟承載有限,過江之鯽多為裹腹而邊食邊等。歷時(shí)經(jīng)月,名聲不脛而走。正道是:有錢難過江家渡/為少耽擱十里路/不如端碗賀抄手/無桌只有板凳坐。故板凳抄手名甚一時(shí)。 距今逾百年的板凳抄手,由賀氏第三代傳人盡心打理。秉承世家地道的原湯原汁和樸素的手工制作,君不可不試,亦不可小視。
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