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Schneeballen施內(nèi)巴爾
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品牌信息

Schneeballen施內(nèi)巴爾 品牌簡介

Schneeballen施內(nèi)巴爾蛋糕西點品牌：
Schneeballen（施內(nèi)巴爾）是德國浪漫小鎮(zhèn)羅騰堡最具特色的烘焙小點心，中文多翻譯為“雪球”（因為外形而得名），當(dāng)然你也可以叫它砸著吃的餅干，因為這款點心非常硬，要用錘子砸開才可以吃。

雖然施內(nèi)巴爾長得跟泡芙有點相像，但二者卻是大不相同的甜點。施內(nèi)巴爾是把面團搓成長條，再繞成拳頭大小的面團油炸后澆上香草、巧克力等口味的奶油，最后撒上堅果、砂糖粉，制作成香草、芝士味、綠茶多種不同口味的點心，是德國特色美食。

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