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鰻御亭源自江戶(hù)時(shí)期的一種習(xí)俗,魚(yú)季開(kāi)放,農(nóng)戶(hù)都會(huì)給當(dāng)?shù)氐母改腹偎蜕?新鮮捕撈的鰻魚(yú),以示對(duì)其的尊重。開(kāi)在和義大道1844廣場(chǎng)外的鰻御亭,鰻御亭是大江戶(hù)旗下的子品牌,專(zhuān)做鰻魚(yú)料理(大江戶(hù)在寧波日料的好口碑自然不用多說(shuō)),這家店還真低調(diào),沒(méi)有宣傳,沒(méi)有廣告效應(yīng),默默無(wú)聞地開(kāi)業(yè)了,簡(jiǎn)直就是肆意夸大浮躁廣告餐飲業(yè)的一股清流。
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