品牌信息
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豚王拉面由社長鄧振豪先生于2010年在香港中環(huán)創(chuàng)立,一直致力為香港提供最正宗,最傳統,且令人驚喜的日本豚骨拉面,竭誠滿足各位拉面愛好者的口味。希望于不久將來,豚王拉面能把正宗,傳統而美味的拉面,帶給世界各地的拉面愛好者。
豚王拉面于短短數年內已開設了多間分店,分別是2011年的銅鑼灣登龍街分店,2012年的尖沙咀棉登徑分店,2013年的沙田新城市廣場分店,2015年于上海的首間中國地區(qū)分店,2016年的澳門銀河分店,太古城分店,2017年的廣州市分店及深圳店,以及2018年的尖沙咀加拿分道店。
在香港的拉面界,豚王拉面已獲得不少卓越的聲譽及獎項。中環(huán)本店于2013年已連續(xù)三年奪得OpenRice的‘最優(yōu)秀日本菜餐廳’大獎,而銅鑼灣分店也連續(xù)兩年奪得了‘最優(yōu)秀銅鑼灣開飯熱店’大獎。于2015年,豚王拉面更連續(xù)三年獲頒UMagazine的‘我最喜愛的日本面店’大獎,及連續(xù)兩年勇奪Groupbuyer的‘百道經典美食’大獎。另外,豚王亦于2015年首次榮獲‘新假期必吃食店大獎2015 – 日式拉面組別’的票王殊榮!
豚王拉面同時亦踴躍支持慈善及環(huán)保等公益活動,分別于2013年與國際青年商會香港總會聯合舉辦的【Nothing But Nets籌款活動】,幫助非洲兒童;世界自然基金會,參與‘地球一小時’活動;更首次與已經連續(xù)合作了四年的小母牛香港分會推出限定王‘山區(qū)王拉面’,進行義賣。在得到各方支持的同時,務求可以做到回饋社會。勇于創(chuàng)新,不斷求進,致力提供最優(yōu)質的食品,及窩心的服務,正是豚王拉面的宗旨!
產品
本店專為拉面愛好者而設,主要提供既正宗且令人驚喜的日本豚骨拉面。
而為了將最正宗的日本拉面帶來香港,豚王拉面專誠從日本邀請正宗拉面師傅遠道而來,共同嚴格監(jiān)控食材及水質。無論是遠近馳名的拉面,深受歡迎的溏心蛋,以及不時引進的日本地道小食,所有食品制作均由日本師傅協助監(jiān)督及管理,致力制作出最優(yōu)質的日本拉面及食品。
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