Color C'ode 凱莉小姐

“如果生命中有一件事值得去做，那就算做壞了也值得�！� - 創(chuàng)辦人 凱莉小姐

Color C'ode創(chuàng)辦人Kelly于大學時期，

因對烘焙產生興趣而開始制作甜點 ,并考取西點烘培證照。

因緣際會下于創(chuàng)業(yè)初期經營Facebook販售蛋糕，

大學畢業(yè)后一舉邁入跨入實體店鋪。

2013年9月“Color C'ode”一間三坪大小的夢想甜點店正式誕生。

創(chuàng)業(yè)半年即受邀進入知名百貨柜位設點，

并獲得國內外超過二十間媒體專訪

于2016年更獲得網路人氣賣家前30強的殊榮。

創(chuàng)業(yè)過程中伙伴們秉持著不斷學習與挑戰(zhàn)的精神

我們想透過用心制作的美味甜點，

讓品嘗過的人透過味蕾，擁有彩色般的快樂心情

希望能夠帶給你簡單的味蕾感受，

品嘗食材最真實的味道，

透過用心研發(fā)與堅持品質，傳遞幸福與快樂。

創(chuàng)業(yè)初衷

蛋糕能夠在平常生活中帶來樂趣與驚喜的食物，更是傳遞感動的媒介，

雖然只是小小的蛋糕，乘載著卻是深厚的心意。

Color C'ode想成為一間傳遞幸褔的甜點店，

希望顧客在享用的過程中和心愛的人一起分享，

拉近人與人之間的距離，這就是創(chuàng)辦的初衷。

嚴選食材與堅持品質

Color C'ode 是由一群對食材挑選與制作十分堅持的伙伴組成，每當我們團隊在設計一樣產品時，

都會先思考自己是否愿意食用，或是給自己在乎的家人朋友食用，這是我們對于產品的堅持，

以及同理顧客的感受，把每一位顧客看作我們自己的家人一樣照顧。

自主工廠與專業(yè)技術

Color C'ode 于2017年投資全新食品工廠，增添更多的設備和專業(yè)機具，與合格的制作流程，并取得合法食品工廠之認證，搭配定期 SGS專業(yè)認證檢驗，從生產、制造到銷售皆自主管理，嚴格控管品質，希望能提供更完善的服務與更好的商品。

我們精心挑選牧場直送的安心雞蛋，確保我們吃進嘴里的食物來源安全無慮。而制作甜點的過程中，我們堅持用心制作，傳承法式甜點的精神，追求細節(jié)與層次搭配，更在食材上注重選用季節(jié)性的產地水果。在我們的世界里，享受甜點是沒有負擔的，因此特別以少糖比例制作，符合大眾健康飲食的新趨勢，用最真實自然的食材味道，傳遞單純的美味與幸福。

Color C'ode 想做的事

“用愛佐料，讓愛傳遞”

創(chuàng)辦人凱莉小姐于學生時期因雙主修社工系，曾在非營利組織擔任實習社工，在服務過程中

深刻了解社福單位運作的辛苦以及資源的匱乏，有時候孩子們甚至連吃一頓溫飽都相當辛苦

困難，更別說是安心地好好上學學習。而通常社福單位的資源大多數(shù)來自四面八方的大眾捐

款與愛心，當時在非營利組織所服務的小朋友，每日的餐點也都來自于市場攤販店家心意提

供，這也讓我們發(fā)現(xiàn)“不是等到有了才有能力付出，相信自己也擁有愛的能力�！�

真正偉大的事，不是一個人做多少

而是“一群人愿意一起付出一點點�！�

即便創(chuàng)業(yè)這條路辛苦，也沒有想像中那么順遂，但我們與伙伴們創(chuàng)業(yè)至今仍不定期提供義務烘焙

課程，每月皆為三個社福據點的孩子們準備慶生會蛋糕，是我們創(chuàng)業(yè)日子里，都不曾改變的習慣

讓孩子們在每月的慶生會中擁有很棒的時光，從中學習陪伴彼此，在生活中給予祝福與關愛。還

記得當時社會工作者對孩子們的回饋，就讓伙伴們滿心感動：‘家里沒有過生日’、‘沒有許過

生日愿望’、‘生日就是要吃蛋糕’，也許過生日以及真心祝福，學會表達自己的情感也是需要

好好練習的一件事，在成長茁壯的路上，我們愿耐心陪伴著孩子們一起走過。

而我們所能做的，就是用手作蛋糕的溫度陪伴，或許正創(chuàng)業(yè)的我們不富有，只是能夠“分享”就是最知足的事情了，相信自己能做得其有好多，很幸運能擁有技術，擁有樸實的蛋糕，擁有一群認同并且愿意一起做這件事情的伙伴，能夠一起參與這件事，持續(xù)做對的事情。

伙伴們曾經一起做的事

勵馨社會福利事業(yè)基金會“甜點手作童話節(jié)”義賣

臺灣兒童少年希望協(xié)會  生日蛋糕長期贊助

南高雄家扶中心  獎助學金頒獎典禮演講分享

天主教善牧基金會“少年就業(yè)培力計畫”烘焙教學

財團法人紅絲帶基金會  挺愛滋防治教育蛋糕做公益

臺灣新住民家庭成長協(xié)會“社群行銷經營專家”演講

法日美食翻譯家“甜點手作童話節(jié)”蛋糕義賣活動