TGI FRIDAYS

　　1965年，香水商人艾倫．史提曼（Alan Stillman），在紐約第一大道與63街口開了第一間TGI FRIDAYS（Thank Goodness It's Friday），意思是感謝上帝終于到了星期五。這間擁有藍色外墻和紅白相間雨棚的酒吧，一開幕就轟動，是單身貴族最愛聚會的場所。

　　TGI FRIDAYS創(chuàng)造出獨特的餐廳風格，也研發(fā)美味食物和飲料，像是令人著迷的烤馬鈴薯皮、獨創(chuàng)的杰克丹尼爾?威士忌甜酒醬系列餐點、因應1984年奧運創(chuàng)造的健康凍飲、經(jīng)典調(diào)酒長島冰茶等招牌飲品。而在每間TGI FRIDAYS?的吧臺區(qū)域，都會擺放一只螺旋槳，這螺旋槳上會貼著一張鈔票，那是開店第一天的第一位客人給的第一筆小費，時時刻刻提醒FRIDAYS每位伙伴，要提供更好的服務給消費者。

　　TGI FRIDAYS世界杯花式調(diào)酒比賽舉辦至今已有20多年的歷史，是融合了專業(yè)知識、娛樂及慶典的傳統(tǒng)活動�；ㄊ秸{(diào)酒比賽起源于1985年，一群來自加州瑪麗安德爾灣（Marina del Rey）的餐廳管理團隊發(fā)現(xiàn)，餐廳內(nèi)吧臺調(diào)酒師John Mescall，總是在服務客人時，夾雜著酒瓶拋轉(zhuǎn)的花式表演來吸引客人目光。因此，他們決定在店內(nèi)舉辦一場花式調(diào)酒比賽，沒多久這項比賽就得到熱烈的回響，并進而擴大到全國舉辦。1991年第一屆TGI FRIDAYS?世界杯花式調(diào)酒大賽，就在世界各國的引領期盼中誕生了。

　　至今，TGI FRIDAYS在全美47州、全球60個國家，總共超過900家餐廳。在這里你可以享受到星期五餐廳所提供道地的美國食物、特色飲料、與真正的個人化服務。不論你是想找個地方和朋友聯(lián)系感情；還是渴望在工作中的任何一天，尋求周末般的解放，星期五餐廳提供最完美的休閑場所，詮釋了‘在這里，天天歡樂星期五 （IN HERE, IT'S ALWAYS FRIDAY.）’的品牌承諾。與全世界各地分享星期五餐廳獨特舒適、親切貼心的用餐與服務。