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品牌信息
梁山烤肉作為河南燒烤者食品有限公司旗下品牌,是專業(yè)從事炭火烤肉飲食研究及餐飲連鎖合作的平臺(tái)公司。源于北宋傳統(tǒng)文化,梁山烤肉創(chuàng)立了中式炭火烤肉風(fēng)格,目前已經(jīng)成為了中國(guó)連鎖炭火烤肉行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。
“風(fēng)格不是梁山的特色,食材和味道才是”。公司組建了專業(yè)的炭烤食品研發(fā)團(tuán)隊(duì),將傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,推出了一系列口感獨(dú)特、具有故事的炭火烤肉產(chǎn)品。為嚴(yán)把入口關(guān),保證原料來源安全、統(tǒng)一,公司還與全球多個(gè)知名食材供應(yīng)商簽訂了長(zhǎng)期專供協(xié)議,甄選最佳炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經(jīng)推出便持續(xù)火爆,是眾多食客對(duì)梁山烤肉的最高贊譽(yù)。
獨(dú)樹一幟的餐飲氛圍、至臻至善的食材與口感,使梁山烤肉獲得了廣大食客的喜愛與認(rèn)可。僅兩年時(shí)間,梁山烤肉已經(jīng)擁有自營(yíng)及合作店40余家,迅速成為人們熟知的燒烤品牌,在中原地區(qū)乃至全國(guó)確立了“中式炭火烤肉領(lǐng)導(dǎo)者”的地位。
針對(duì)傳統(tǒng)燒烤行業(yè)品質(zhì)難控、食材難控、管理難控等問題,梁山烤肉打造了自有中央廚房、研發(fā)體系、集中配給體系,確保所有合作店的品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。同時(shí),公司確立了十六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)模塊,將餐飲運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)全程量化,由專業(yè)團(tuán)隊(duì)為合作伙伴提供保姆式的開店服務(wù),選址、硬裝、軟裝、物料耗材、IT系統(tǒng)、店長(zhǎng)與店員培訓(xùn)、宣傳指導(dǎo)等的全程協(xié)作,讓開店變的很輕松快捷。去廚師化的運(yùn)營(yíng)模式,讓合作伙伴得以將更多精力專注于市場(chǎng)的開拓。
梁山烤肉的操作模式符合中國(guó)餐飲的發(fā)展趨勢(shì),以中式餐飲的文化底蘊(yùn)融合現(xiàn)代餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理,形成燒烤規(guī)范化運(yùn)營(yíng)新格局,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。公司擁有先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系,保姆式服務(wù)、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強(qiáng)的可復(fù)制性。
未來,梁山人將繼續(xù)秉持“臻于至善”的理念,在產(chǎn)品上推陳出新、在服務(wù)上精雕細(xì)琢,為食客提供更多健康美味的產(chǎn)品,也為合作伙伴提供更為優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)。
上梁山,吃更好吃的烤肉。
1鄭州 · 玉麒麟盧俊義店
地址: 金水區(qū)農(nóng)業(yè)路與豐慶路交叉口向北500米路東
2開封 · 東京總店
地址: 開封市金明區(qū)大梁路與黃河路交叉口西北角
3鄭州 · 新鄭一枝花蔡慶店
地址: 龍湖鎮(zhèn)雙湖大道與107國(guó)道交叉口地鐵二號(hào)線雙湖大道站旁
4鄭州 · 一丈青扈三娘店
地址: 中原區(qū)電廠路與電廠南路交叉口加油站對(duì)面
5鄭州 · 智多星吳用店
地址: 高新區(qū)梧桐街與銀屏路交叉口
6三門峽 · 澠池混江龍李俊店
地址: 澠池縣西關(guān)菜市場(chǎng)西50米
7周口 · 淮陽九紋龍史進(jìn)店
地址: 大同街與商城東路南66米
8白銀 · 小李廣花榮店
地址: 白銀市白銀區(qū)祥和家園東160米
9邯鄲 · 花和尚魯智深店
地址: 邯鄲市叢臺(tái)區(qū)江泉大廈
10駐馬店 · 浪里白條張順店
地址: 駐馬店市驛城區(qū)駿馬路與天順路交叉口東30米
11鄭州 · 新鄭金槍手徐寧店
地址: 新鄭市人民路解放路北150米西
12信陽 · 固始花和尚魯智深店
地址: 信陽市固始縣陳元光廣場(chǎng)西北角
13焦作 · 孟州青面獸楊志店
地址: 焦作市孟州市鼓樓老街
14南陽 · 行者武松店
地址: 南陽市張衡路與明山路交叉口北300米路東
15新鄉(xiāng) · 行者武松店
地址: 新鄉(xiāng)市新一街88號(hào)東郡府苑6號(hào)樓
16鄭州 · 美髯公朱仝店
地址: 國(guó)基路金牛路交叉口向東50米路南
17安陽 · 行者武松店
地址: 安陽市文峰區(qū)光華路與明福街交叉口向東50米路北
18榆林 · 九紋龍史進(jìn)店
地址: 陜西省榆林市榆陽區(qū)紅山路北銀沙路西昌榮小區(qū)一號(hào)樓二樓
19鄭州 · 花和尚魯智深店
地址: 鄭州市惠濟(jì)區(qū)綠源路與江山路交叉口惠源商務(wù)底商15-16號(hào)
20武威 · 入云龍公孫勝店
地址: 甘肅省武威市新城區(qū)
21棗陽 · 行者武松店
地址: 湖北省棗陽市漢城景區(qū)
22榆林 · 行者武松店
地址: 陜西榆林市高新區(qū)
23聊城 · 花和尚魯智深店
地址: 山東省聊城市東昌府區(qū)
24蚌埠 · 玉麒麟盧俊義店
地址: 安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)光彩大市場(chǎng)
25尉氏 · 玉麒麟盧俊義店
地址: 開封市尉氏縣人民路與縱七路交叉口向北50米路東
26鄭州 · 小旋風(fēng)柴進(jìn)店
地址: 鄭州市中原區(qū)西四環(huán)與昌達(dá)路交叉口
27襄陽 · 棗陽行者武松店
地址: 湖北省棗陽市漢城景區(qū)大門對(duì)面
28泰州 · 行者武松店
地址: 江蘇省泰州市海陵區(qū)海陵北路118-7號(hào)
29長(zhǎng)治 · 玉麒麟盧俊義店
地址: 山西省長(zhǎng)治市城區(qū)景里街螞蟻港生活區(qū)
30景德鎮(zhèn) · 小旋風(fēng)柴進(jìn)店
地址: 江西省景德鎮(zhèn)市濱江東路與西河路交叉口
31洛陽 · 玉麒麟盧俊義店
地址: 洛陽市洛龍區(qū)翠云路與長(zhǎng)興街交叉口
32開封 · 行者武松店
地址: 開封市祥符區(qū)橄欖城店一大街29號(hào)
33鶴壁 · 母夜叉孫二娘店
地址: 鶴壁市淇濱區(qū)漓江路鉑金翰宮底商11-1
34合肥 · 廬江豹子頭林沖店
地址: 安徽省合肥市廬江縣港灣老街9號(hào)
35庫(kù)爾勒 · 且末店 店名待定
地址: 新疆庫(kù)爾勒市且末縣前進(jìn)東路
36濟(jì)南·花和尚魯智深店
地址: 山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)劉長(zhǎng)山路陽光100國(guó)際新城
37開封· 浪子燕青店
地址: 河南省開封市禹王臺(tái)區(qū)五一路國(guó)控萊茵銘郡商業(yè)廣場(chǎng)
38濟(jì)南·高新區(qū)會(huì)展中心店
地址: 山東省濟(jì)南市高新區(qū)世通新生活家園
39青島·玉麒麟盧俊義店
地址: 山東省青島市市北區(qū)鞍山一路
40蘭州·行者武松店
地址: 甘肅省蘭州市西固區(qū)西固中路9號(hào)
41德州·花和尚魯智深店
地址: 山東省德州市德城區(qū)新街口文化園內(nèi)8號(hào)樓-1號(hào)
42菏澤.母夜叉孫二娘店
地址: 菏澤單縣銀座東88米路南
43景德鎮(zhèn)·樂平店 店名待定
地址: 江西省景德鎮(zhèn)市樂平縣
44洛陽·花和尚魯智深店
地址: 河南省洛陽市西工區(qū)春園東路與濱河路交叉口
45濟(jì)南·小旋風(fēng)柴進(jìn)店
地址: 山東省濟(jì)南市歷下區(qū)漿水泉西路漿水泉便民市場(chǎng)底商
46延安·富縣店名待定
地址: 陜西省延安市富縣北教場(chǎng)路
47鶴壁·行者武松店
地址: 河南省鶴壁市淇濱區(qū)興鶴大街
48洛陽·入云龍公孫勝店
地址: 河南省洛陽市老城區(qū)新街路8-108號(hào)
49衡水·景縣店
地址: 河北省衡水市景縣景安路211號(hào)
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哈哈哈,對(duì)梁山烤肉有興趣。
2019-11-26 8:37來自:山東省 濟(jì)南市 ***
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