跨入21世紀(jì)后,中國經(jīng)濟(jì)的飛速增長,人們生活質(zhì)量的不斷提高,飲品日益多樣化,咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活連在一起帶動了咖啡消費量的迅猛增加,形成巨大消費潛在市場。
1.咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查, 32%的城市居民喝咖啡。
2.咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和純正,知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"文化咖啡"無疑是現(xiàn)在整個咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當(dāng)迅速?Х仁袌龅目焖侔l(fā)展,與消費者對西方文化的興趣密不可分。
3.教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)明顯的正比例關(guān)系,意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征成功階層的生活方式。
4.根據(jù)國家權(quán)威機構(gòu)調(diào)查表明,咖啡行業(yè)正以25%的速度增長,而咖啡店正成為城市文明進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)增長的亮點。目前,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是 在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,一定會成為世界最大的咖啡市場之一。中國市場已經(jīng)呈現(xiàn)出沿著這一趨勢發(fā)展的跡象,因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場!
5.AIER COFFEE面對曠世機遇,針對100多個大中城市不同的市場和消費群體,進(jìn)行了詳盡而深入的市場調(diào)查,經(jīng)反復(fù)醞釀、推敲、論證以及精心策劃,強勢登陸中國,搶占市場。
6.目前大陸市場上咖啡連鎖系統(tǒng)比較知名的有:starbucks、真鍋、上島、名典、兩岸、老樹……以及即將進(jìn)軍的:丹提、西雅圖埃爾……其中意式咖啡美式風(fēng)格咖啡館的巨子starbucks在歐美國家家喻戶曉,但在國內(nèi)則需要有大財團(tuán)向美國總部申請區(qū)域代理經(jīng)營權(quán),除了向美國總部支付高額代理費外,營業(yè)限制較多,并且在區(qū)域內(nèi)均以開設(shè)直營店為經(jīng)營方式,今后即使開放加盟也將采取類似于麥當(dāng)勞的加盟模式,門檻高,投入高。但是其進(jìn)入大陸市場無疑帶動了國內(nèi)意式咖啡美式風(fēng)格咖啡館的風(fēng)潮。
7.此外的咖啡連鎖店大多以日式或臺灣品牌居多外加一些地方品牌。店內(nèi)均以販?zhǔn)蹎纹房Х葹橹,各種飲料果汁,加上簡餐或牛排西餐的結(jié)合經(jīng)營。發(fā)展模式也各不相同,有從一級城市向二、三級城市發(fā)展的模式,也有從占據(jù)二、三級城市后再向一級城市進(jìn)駐,或在一個城市范圍內(nèi)發(fā)展多家店鋪。但這些店的共同特點為:一般投入均要120萬人民幣以上,店鋪的平米數(shù)以150M2~600M2的獨立門面,人事成本較高。這類咖啡連鎖系統(tǒng)進(jìn)入市場都比較早,大多97、98年就開始發(fā)展,經(jīng)營模式比較老套。
8.AIER COFFEE契合咖啡流行的風(fēng)潮,迎合意式咖啡美式風(fēng)格的流行趨勢、獨特的經(jīng)營理念及咖啡運作系統(tǒng),在世界各個城市令開咖啡館變得快速、簡便、低投入、高收益。
9.擁有一家自己的咖啡館,不僅是愛咖啡的人的夢想,也是一項不失浪漫和時尚氣息的賺錢投資計劃。投資具有強大品牌優(yōu)勢的咖啡店是一條捷徑,眼下,AIER COFFEE就提供了這樣一種機會,一個創(chuàng)業(yè)平臺,投資開設(shè)AIER COFFEE能讓你輕松擁有著名咖啡品牌,成就輝煌人生、實現(xiàn)財富夢想!
1、品牌優(yōu)勢
您可以在以AIER COFFEE的授權(quán)范圍內(nèi),使用AIER COFFEE的知識產(chǎn)權(quán)。包括:域名、徽標(biāo)、名稱、商標(biāo)等進(jìn)行合法經(jīng)營活動。突顯您的咖啡店是全國連鎖的咖啡店,這是您實力的象征,也是消費者信心的保障。
2、技術(shù)優(yōu)勢
AIER COFFEE擁有專業(yè)的,咖啡培訓(xùn)、調(diào)酒培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等。AIER COFFEE有著強大的經(jīng)營管理模式,解決了開咖啡店的后顧疑慮。我們擁有國際一流的咖啡技術(shù),為光顧AIER COFFEE的顧客們制作出無可挑剔的好咖啡,這種別人不可能達(dá)到的技術(shù)水平。
3、資源優(yōu)勢
AIER COFFEE擁有領(lǐng)先的咖啡技術(shù)和管理模式?偛繛榧用松烫峁⿲I(yè)正規(guī)的咖啡設(shè)備和優(yōu)質(zhì)的咖啡原料。有了這些保障,我們可以很自信的說:“請您放心的加入AIER COFFEE吧,我們將協(xié)助您共同邁向成功之旅!”
4、服務(wù)優(yōu)勢
為AIER COFFEE店帶來更多的顧客,為顧客帶來更多的更美味的AIER COFFEE。讓咖啡店獲取最大的效益,讓我們的顧客付出的最少,得到的更多。
5、市場優(yōu)勢
咖啡做為商品真正進(jìn)入中國市場大約在80年代初期,就像其他的農(nóng)副產(chǎn)品一樣,如今的咖啡店也是中國的一個新潮。開家咖啡店有很大的市場前景。
6、規(guī)模優(yōu)勢
AIER COFFEE的連鎖體系,無論從哪個方面都為您考慮得詳細(xì)周到。讓更多的加盟商加入AIER COFFEE這個龐大的規(guī)模體系當(dāng)中來,將我們的規(guī)模優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。
7、風(fēng)險優(yōu)勢
AIER COFFEE擁有多位資深投資經(jīng)營管理專家團(tuán)隊,能夠使加盟商的投資風(fēng)險降到最低使加盟商投資回報獲得最大化。避免了加盟商為盲目投資付出高昂的學(xué)費。低成本運營、低風(fēng)險、高效益的連鎖經(jīng)營模式。同樣的投資得到的將是先進(jìn)的經(jīng)營理念及價值觀念,完善的服務(wù)體系,卓越的服務(wù)宗旨,為您創(chuàng)造更高的成功保證。
8、形象優(yōu)勢
AIER COFFEE的形象優(yōu)勢在業(yè)屆已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展形象看做生命,一直以來為了確保品牌的形象,我們始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
9、咖啡豆原料質(zhì)量和價格優(yōu)勢
為了確保產(chǎn)品質(zhì)量和價格的穩(wěn)定,我們的原料是采取烘焙工廠直接供應(yīng)加盟店,減少了好多中間流通環(huán)節(jié),從而降低加盟店原料采購成本。
10、咖啡飲品技術(shù)研發(fā)的優(yōu)勢
AIER COFFEE擁有自己的咖啡飲品技術(shù)研發(fā)隊伍,不斷的開發(fā)新的美味的埃爾咖啡飲料,關(guān)于咖啡飲品技術(shù)開發(fā)方面我們總是被模仿,但我們從來沒有被超越過。
一、咨詢我們:詳細(xì)瀏覽埃爾咖啡官方網(wǎng)站,提交加盟申請或給我們留言,或者直接與總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢,加盟咨詢熱線:4008986117
二、初步達(dá)成合作意向:在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后,可前來總部考察參觀,對埃爾咖啡進(jìn)一步的深入了解。
三、交納預(yù)付定金:在全面了解AIER COFFEE并認(rèn)同我們的發(fā)展理念后,簽署預(yù)付定金合同,并交納定金。
四、實地店面考察:辦理好相關(guān)手續(xù)后,總部派遣專業(yè)考察人員到您當(dāng)?shù)貙蜻x店址進(jìn)行評估,對周邊環(huán)境進(jìn)行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。
五、簽訂正式合同:在總部對店面綜合考察評估并確定適合開店后,來總部簽訂正式加盟合同。進(jìn)入開店籌備階段。
六、店面裝修設(shè)計:考察結(jié)束后一般會在二周內(nèi),總部針對店面的實際情況,給您設(shè)計店面門頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖。
七、店面裝修施工: 裝修效果圖及平面圖紙審定后,加盟商可在當(dāng)?shù)卣沂┕挝贿M(jìn)行裝修施工。裝修施工前應(yīng)廣泛聯(lián)系裝修公司,設(shè)計圖紙完成后再進(jìn)行工程招標(biāo),選擇合適的施工方,并開始工程施工。裝修竣工后,通過消防部門驗收合格后方可投入運營。
八、人員招聘:在裝修竣工前15天左右,通過加盟商申請,總部派專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)人員前往當(dāng)?shù)貛У,主持員工招聘,選擇合適場所展開店務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)。
九、采購物品:在總部帶店人員的協(xié)助下,制定吧臺、廚房所需的原輔料的購置清單,部分輔料加盟商可在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行訂購。
十、制定管理制度:由總部帶店管理人員主持,在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內(nèi),制定店面管理的各項規(guī)章制度,進(jìn)行崗位劃分,責(zé)任到人,嚴(yán)格管理。
十一、辦理營業(yè)手續(xù):在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照,進(jìn)行稅務(wù)登記,同時辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動保險等相關(guān)手續(xù)。分店必須嚴(yán)格按照國家規(guī)定的相關(guān)政策進(jìn)行經(jīng)營,不得違反各項法律法規(guī)和有關(guān)條令條例,發(fā)生此類問題喜達(dá)屋總部不承擔(dān)任何責(zé)任。
十二、市場推廣:總部培訓(xùn)人員結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況,策劃合理可行的宣傳活動,還可以在當(dāng)?shù)孛襟w上進(jìn)行廣告宣傳,這些舉措加盟商須大力配合才能有效的進(jìn)展。
十三、進(jìn)行試營業(yè):試營業(yè)期間一切按照正式的操作規(guī)程進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,逐步完善店內(nèi)的軟件及硬件服務(wù),要做到盡善盡美。
十四、正式營業(yè):通過試營業(yè)的階段,完善各項操作規(guī)程后,即可正式營業(yè)。總部帶店人員協(xié)助加盟商共同完善管理,直到店內(nèi)一切步入正軌后,帶店人員方可返回總部。