2003年,CL.BAKE楓焙創(chuàng)始人歐陽森和歐陽林兄弟,創(chuàng)造了風(fēng)靡世界的甜品——芝士流心撻。結(jié)合葡式蛋撻與港式蛋撻優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新研發(fā)二重烘焙法:采用牛油曲奇撻皮制作方法,創(chuàng)新加入鮮奶,一次烘焙成型后,加入芝士再次烘焙,160℃恒溫,110℃出爐,成品撻皮一體成型,口感更加細(xì)膩酥軟,牛油與芝士更加香濃。
CL.BAKE楓焙,讓浪漫與恬淡相遇,讓激情與平靜共存,似冰火交融,符陰陽之道,以匠心創(chuàng)作烘焙佳品,塑造國人烘焙風(fēng)范。
CL.BAKE楓焙健康美味甜點(diǎn),是國內(nèi)甜品加盟首選。