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專訪北京白領(lǐng)時(shí)裝有限公司董事長(zhǎng)苗鴻冰:只快半步

| | | | 2012-8-11 14:13

仿佛一夕之間,全球的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)都齊聚中國(guó),排山倒海般在中國(guó)市場(chǎng)布局。而中國(guó)本地品牌,顯得無(wú)還手之力。即便如“白領(lǐng)”這樣已經(jīng)在業(yè)內(nèi)建立一定口碑的品牌,也依然難以擺脫本土品牌發(fā)展的禁錮。
  仿佛一夕之間,全球的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)都齊聚中國(guó),排山倒海般在中國(guó)市場(chǎng)布局。而中國(guó)本地品牌,顯得無(wú)還手之力。即便如“白領(lǐng)”這樣已經(jīng)在業(yè)內(nèi)建立一定口碑的品牌,也依然難以擺脫本土品牌發(fā)展的禁錮。

  “經(jīng)濟(jì)的衰退,政府不重視,以及零售行業(yè)自身的問(wèn)題等,都突顯了大環(huán)境的壓力。在這樣的情況下,我們要做的就是堅(jiān)守,并進(jìn)一步提升客戶的體驗(yàn)!北本┌最I(lǐng)時(shí)裝有限公司董事長(zhǎng)苗鴻冰在接受《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)(博客,微博)》記者專訪時(shí)一再?gòu)?qiáng)調(diào)“堅(jiān)守”。

  摒棄中國(guó)制造廉價(jià)思維模式

  “白領(lǐng)”寄望的是,對(duì)認(rèn)同我們的客戶做到最好。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:你在很多場(chǎng)合都談到過(guò),服裝產(chǎn)業(yè)應(yīng)該被列為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),而非勞動(dòng)制造業(yè)。如何理解?

  苗鴻冰:國(guó)家的實(shí)力和文化影響力有很大的關(guān)系,但是中國(guó)目前在文化、時(shí)尚上沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)。一個(gè)重要原因就是,在中國(guó)一直將服裝看成制造業(yè),是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),這個(gè)行業(yè)受重視的層面只是因?yàn)樗鉀Q就業(yè)。中國(guó)舉辦第一屆服裝節(jié)的時(shí)候,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人曾經(jīng)接待那些外國(guó)的設(shè)計(jì)師,這是一個(gè)好的信號(hào)。但僅此一回,后來(lái)再也沒(méi)有了。

  最初創(chuàng)建白領(lǐng),只是我個(gè)人“下!钡囊粋(gè)路徑而已。當(dāng)時(shí)進(jìn)入服裝業(yè),門檻也不高。我當(dāng)時(shí)的分析是,改革開(kāi)放以后,人們的生活水平開(kāi)始提高,也就開(kāi)始講究吃穿,所以進(jìn)入服裝業(yè)應(yīng)該是很好的選擇。事實(shí)證明我當(dāng)時(shí)的判斷是對(duì)的。而且我一開(kāi)始的定位就是做高端服飾,針對(duì)的就是先富起來(lái)的那個(gè)群體。從創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我就將“白領(lǐng)”品牌定義為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),而非制造業(yè)。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:白領(lǐng)是如何定價(jià)的?你并不是學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)出身,但是白領(lǐng)的設(shè)計(jì)常常依賴你的直覺(jué),有些設(shè)計(jì),可能引起大家的質(zhì)疑,但還是投入市場(chǎng)。你怎么看待這些質(zhì)疑?

  苗鴻冰:價(jià)格方面,有些人認(rèn)為中國(guó)的勞動(dòng)力便宜,所以中國(guó)制造的產(chǎn)品就應(yīng)該便宜,但是我曾經(jīng)反問(wèn)過(guò)我們的一個(gè)顧客:你認(rèn)為自己是廉價(jià)的勞動(dòng)力嗎,他卻急眼了。這就反映出,每一個(gè)人、每一個(gè)品牌對(duì)自己的價(jià)值都有很高的預(yù)估,并且這種預(yù)估是在市場(chǎng)上經(jīng)歷著評(píng)估檢驗(yàn)的。我們應(yīng)該開(kāi)始摒棄中國(guó)是廉價(jià)制造的思維模式。而且附加價(jià)值也是需要成本去打造的,比如“白領(lǐng)”優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等。

  設(shè)計(jì)方面,我認(rèn)為這是天賦。正如我常說(shuō)的,創(chuàng)業(yè)也是種天賦,不是每個(gè)人都能獲得成功。設(shè)計(jì)師尤其如此,一個(gè)大師的出現(xiàn)可能需要天時(shí)地利人和各方面因素。而且就服裝品牌來(lái)說(shuō),我們的設(shè)計(jì)永遠(yuǎn)無(wú)法討好所有人,因?yàn)樵礁叨嗽街v究個(gè)性化。所以有些批評(píng)我不會(huì)在意,這正說(shuō)明了我們的價(jià)值觀不一樣,他不是我們能服務(wù)的客人。“白領(lǐng)”寄望的是,對(duì)認(rèn)同我們的客戶做到最好。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:你一直強(qiáng)調(diào)個(gè)性,怎么理解“白領(lǐng)”的品牌個(gè)性化?

  苗鴻冰:世界上有兩樣?xùn)|西,是最不忠誠(chéng)的,一個(gè)是胃,總喜歡吃各種不同的美味。一個(gè)就是時(shí)尚,追求時(shí)尚通常就是追求一種創(chuàng)新的嘗試過(guò)程!鞍最I(lǐng)”將自己定位在時(shí)尚行業(yè),勢(shì)必在追求個(gè)性方面不遺余力。而且我從創(chuàng)建“白領(lǐng)”之初開(kāi)始,一直就在思考,這么多人做服裝,我該如何脫穎而出呢?

  品牌是有DNA的,當(dāng)把商標(biāo)摘掉的時(shí)候,消費(fèi)者依然能認(rèn)出你,這樣的品牌才有屬于自己的內(nèi)涵。我把“白領(lǐng)”品牌看成一面旗幟,這么多年不停的揮舞,只要堅(jiān)持下來(lái),看到的人總會(huì)越來(lái)越多,而追隨者也會(huì)慢慢多起來(lái),而這個(gè)時(shí)候,這塊領(lǐng)地就屬于我了。但我同時(shí)也要保證,永遠(yuǎn)將這面旗幟扛在最高點(diǎn),慢慢地獲得別人的尊重。當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中,你的“綱領(lǐng)”不能來(lái)回改動(dòng)。

  所以說(shuō),個(gè)性并不是說(shuō)要你每天都改變。在形式上要求多變新穎,品牌推廣上我們做了不同的嘗試,尤其會(huì)做一些很有特點(diǎn)的發(fā)布會(huì),比如地點(diǎn)可能選擇在北京的五棵松籃球館,也可能是北海。但是內(nèi)涵上其實(shí)是貫徹始終的。白領(lǐng)也有一些服飾,18年來(lái)都還在賣,也是在打造一種符號(hào)式的精神。

  對(duì)于白領(lǐng)服飾的消費(fèi)者,他們已經(jīng)不單追求時(shí)尚和舒適,也講求實(shí)用,并且他們往往追求能代表其身份的服飾。根據(jù)這樣的需求,這些人在挑選品牌的過(guò)程中已經(jīng)有一種模式化。這個(gè)模式就要靠企業(yè)長(zhǎng)期去研究和挖掘。而挖掘出來(lái)的這種模式,也就是一個(gè)品牌的靈魂所在。

  保守贏得認(rèn)同

  當(dāng)有一天大眾對(duì)一個(gè)品牌的缺陷都可以接受的時(shí)候,這個(gè)品牌是被尊重的。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:“白領(lǐng)”在業(yè)界的要求嚴(yán)格是出了名的,比如,要服務(wù)到顧客沒(méi)有消費(fèi)就不好意思出門的程度。據(jù)說(shuō)你甚至對(duì)店員領(lǐng)帶兩根長(zhǎng)短帶的間隔都要求到厘米,還提出跪式服務(wù)等,為什么提出這么苛刻的要求?

  苗鴻冰:直到今天,中國(guó)人在全球時(shí)尚圈里還是沒(méi)有席位的。品牌中的“品”的含義,是需要很多口來(lái)說(shuō),也就是說(shuō)需要眾人的傳播來(lái)肯定。18年前我創(chuàng)立“白領(lǐng)”的時(shí)候,中國(guó)還沒(méi)有品牌的概念,所以當(dāng)時(shí)我覺(jué)得,只要做出品牌,就能拉開(kāi)與別人之間的距離。

  當(dāng)時(shí)我的方式是,注意品牌包裝。當(dāng)時(shí)的中國(guó)人沒(méi)有包裝概念,再好的衣服,從外表的包裝看都是一樣的。于是我開(kāi)始做一些創(chuàng)新,比如我們帶著衣袋陳列,提供一種珍貴的感覺(jué)。當(dāng)然,最重要的是服務(wù)。這也是當(dāng)時(shí)的中國(guó)人還沒(méi)有的概念。原來(lái)商場(chǎng)里沒(méi)有沙發(fā),正因?yàn)椤鞍最I(lǐng)”開(kāi)始創(chuàng)新,要在店里放沙發(fā)。而當(dāng)時(shí)我們的理念不是讓我們的目標(biāo)客戶“女人”坐下來(lái),而是讓男人坐下來(lái)。

  如果從服務(wù)角度將國(guó)外高端品牌和“白領(lǐng)”比,“白領(lǐng)”提供的服務(wù)可能會(huì)更好,因?yàn)槲覀兒芮宄,我們還沒(méi)有強(qiáng)大到可以用“冷淡營(yíng)銷”去對(duì)待我們的顧客,我們必須用頂級(jí)的服務(wù)來(lái)贏得消費(fèi)者。

  我在公司要求員工也要注意細(xì)節(jié),比如他們現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成進(jìn)門前先蹭蹭腳,不把灰塵帶入到辦公室;在洗手間洗完手后員工們會(huì)把池邊的水也擦干凈等等。這些習(xí)慣的養(yǎng)成,都是為了讓他們體會(huì)細(xì)節(jié),并且養(yǎng)成重視細(xì)節(jié)的習(xí)慣。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:那么,所謂的極致體驗(yàn),有沒(méi)有一個(gè)量化的標(biāo)準(zhǔn)?國(guó)外一些大的品牌,即使國(guó)際品牌中有所謂的“冷淡營(yíng)銷”,但其實(shí)他們也非常重視消費(fèi)者的體驗(yàn)。你覺(jué)得該如何把握消費(fèi)者的這種心理?

  苗鴻冰:我的原則是“只快半步”。中國(guó)人目前對(duì)時(shí)尚的認(rèn)識(shí)并不成熟,所以我認(rèn)為,超過(guò)太多是沒(méi)有用的,會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者接受不了。這種保守的態(tài)度導(dǎo)致了我們?cè)谄放平ㄔO(shè)的過(guò)程中會(huì)不太一樣。外國(guó)品牌在理念上相對(duì)來(lái)說(shuō)是用出位的方式博得關(guān)注。畢竟是因?yàn)樗麄兊钠放埔呀?jīng)發(fā)展到了一定的階段,他有很大的話語(yǔ)權(quán)。相對(duì)來(lái)說(shuō),國(guó)際品牌的做法是講故事的方式兼做事情,營(yíng)造一個(gè)浪漫的過(guò)程。

  但我們不能浪漫,我們要實(shí)實(shí)在在,因?yàn)橹袊?guó)的消費(fèi)者比較實(shí)實(shí)在在,你要是執(zhí)意講浪漫,會(huì)被認(rèn)為有病。我們?cè)诮?jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候,提出“幸福感營(yíng)銷”,所謂幸福感營(yíng)銷,就是要找到人心理上那個(gè)幸福臨界點(diǎn)。過(guò)猶不及,低了也不行。比如面對(duì)我們定位的客戶,如果定價(jià)動(dòng)輒幾萬(wàn),會(huì)給她帶來(lái)壓迫感,但是如果定價(jià)幾百,又覺(jué)得不匹配自己的身份。再比如,客戶能想到的點(diǎn)子我們絕不做,而我們又不能設(shè)計(jì)超出他們理解范圍之內(nèi)的東西。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:過(guò)分追求細(xì)節(jié),會(huì)不會(huì)增加企業(yè)的成本?在大環(huán)境不太好的情況下,這方面的成本會(huì)不會(huì)減少?

  苗鴻冰:肯定會(huì)耗費(fèi)成本,但我也堅(jiān)持認(rèn)為,這是必須做的,不能減少的。作為一個(gè)高端品牌,最重視的應(yīng)該是消費(fèi)者的體驗(yàn)感。

  當(dāng)有一天大眾對(duì)一個(gè)品牌的缺陷都可以接受的時(shí)候,這個(gè)品牌是被尊重的。未來(lái)我們可能會(huì)發(fā)展成為,向全世界征集好的設(shè)計(jì)。這個(gè)定制過(guò)程不一定是我們自己來(lái)做,但是其中的一個(gè)原則是保持我們一貫的品質(zhì)和風(fēng)格。在這方面蘋(píng)果就做得非常好,全世界都在為其代工,但是喬布斯堅(jiān)持了自己的理念,即消費(fèi)者體驗(yàn)。

  至于其中的成本比例我不方便透露,但是我們每年都有固定的宣傳費(fèi)用,今年還增長(zhǎng)了。而且無(wú)論什么形式的銷售渠道,我們都會(huì)讓消費(fèi)者體驗(yàn)到我們的理念。例如,我們對(duì)網(wǎng)店中的顧客也增加了很多貴賓服務(wù),包括接送機(jī)等。這些嘗試都是為了讓我們所有的客戶群,一如既往地體驗(yàn)到“白領(lǐng)”的服務(wù)。尤其我發(fā)現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)客戶對(duì)我們的要求更高,因?yàn)樗麄儧](méi)辦法體驗(yàn)到我們實(shí)體店的服務(wù),所以對(duì)于我們產(chǎn)品附加價(jià)值的認(rèn)知,如何通過(guò)網(wǎng)絡(luò)去實(shí)現(xiàn)是需要思考的地方。

  慢一點(diǎn),穩(wěn)一點(diǎn)

  在這種不景氣的環(huán)境中,恰恰是進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)的時(shí)機(jī),人心不散很重要。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:你一直提到零售業(yè)遇到了很大的危機(jī),呼吁整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該抱團(tuán)過(guò)冬,請(qǐng)具體談?wù)勎C(jī)的所在?

  苗鴻冰:大環(huán)境的衰退是毋庸置疑的。當(dāng)年政府用4萬(wàn)億刺激市場(chǎng),所以并未使我們感受到全球金融危機(jī)的壓力,但是,今年開(kāi)始,4萬(wàn)億的效果逐漸弱化。這不僅僅是零售業(yè)的危機(jī),而是各行各業(yè)都要面對(duì)的問(wèn)題。

  零售業(yè)本身的矛盾在這樣的大環(huán)境下,更顯得突出。很多工業(yè)產(chǎn)業(yè),例如汽車,早就開(kāi)始講求產(chǎn)業(yè)鏈的共同發(fā)展。但是,在服裝產(chǎn)業(yè)上,意識(shí)還比較落后。尤其對(duì)于銷售終端,也就是商場(chǎng)等,還在進(jìn)一步的壓榨品牌供應(yīng)商。他們將自己所要面對(duì)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),轉(zhuǎn)嫁到供應(yīng)商身上,比如給我們制定越來(lái)越高的保底完成任務(wù),或者索要高額的扣點(diǎn),有些商場(chǎng)甚至已經(jīng)達(dá)到40%。

  還有一方面也比較嚴(yán)峻,就是國(guó)際大品牌對(duì)我們的沖擊。他們?cè)诮?jīng)濟(jì)和品牌營(yíng)銷等方面的實(shí)力當(dāng)然毋庸置疑。但并不是每一個(gè)品牌都能比本土品牌更能盈利。但是國(guó)家從稅收政策上就給了很多偏向,商場(chǎng)也會(huì)屈尊,將最好的位置給他們。凡此種種都在擠壓侵占本土品牌的上升空間。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:近一陣,各方面都提到,大環(huán)境比較不好。在這種情況下,你今年的開(kāi)店擴(kuò)張策略是否有什么調(diào)整?

  苗鴻冰:大環(huán)境不好,確實(shí)讓白領(lǐng)的業(yè)績(jī)?cè)诮衲暧兴陆,到現(xiàn)在為止增長(zhǎng)在4%左右。近期確實(shí)有所調(diào)整,比如我們今年原計(jì)劃在全國(guó)開(kāi)10家店面,現(xiàn)在縮減到4~5家。我們必須放慢腳步,以更好的面對(duì)整體的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。我想,未來(lái)的企業(yè)都應(yīng)該學(xué)會(huì)在低利潤(rùn)的模式下生存。

  另外,我們計(jì)劃在原有的店面上進(jìn)行一些體驗(yàn)的提升。比如,我們店面的形象的改變,今年推出了一個(gè)紅店概念,寓意紅運(yùn)當(dāng)頭,讓人們?cè)诓缓玫慕?jīng)濟(jì)環(huán)境中感受到一些希望。另外我們?cè)诘赇伬餇I(yíng)造了更多的園藝概念,客人會(huì)看到樹(shù)、花、蝴蝶,甚至?xí)幸粋(gè)園藝自行車放在店鋪里,讓大家感覺(jué)到一種輕松的優(yōu)雅和舒適。這些都是從心理上關(guān)懷消費(fèi)者,增加消費(fèi)者的體驗(yàn)感。在輕松的心情下,他對(duì)你的產(chǎn)品會(huì)更充滿親切感。

  我覺(jué)得這個(gè)時(shí)候我們只能盡力做好幾件事。第一就是我剛才提到的增強(qiáng)體驗(yàn)感,給顧客更多的驚喜。同時(shí)我們要趁這個(gè)時(shí)間練好內(nèi)功,進(jìn)一步研發(fā)自己的產(chǎn)品,做出差異化。當(dāng)然,很重要的一點(diǎn)是抓好團(tuán)隊(duì),我甚至每天組織員工打排球健身,我和員工一起打。這個(gè)時(shí)候,就是要提倡鍛煉體質(zhì),包括員工的和企業(yè)的。最后就是時(shí)刻準(zhǔn)備著,我們會(huì)對(duì)好壞的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都做出一些預(yù)案。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:說(shuō)到團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,眾所周知,這兩年人力成本增長(zhǎng)得非?,正如你所說(shuō),大家不再是廉價(jià)勞動(dòng)力。這對(duì)“白領(lǐng)”是否有影響?

  苗鴻冰:肯定有影響,我們的人力成本增長(zhǎng)得也非常快。最初建立白領(lǐng),我設(shè)計(jì)的員工薪酬體系是比照著中石油的體系,同級(jí)別是他們的2倍。但是現(xiàn)在國(guó)企工資增長(zhǎng)的速度太快了,我們民營(yíng)企業(yè)實(shí)在跟不上,但是我依然保證我的員工們平均每天的工資增長(zhǎng)0.33元,這個(gè)一般按照他們來(lái)公司的時(shí)間長(zhǎng)短,而且會(huì)體現(xiàn)在他們每個(gè)月的工資上。

  當(dāng)然,這會(huì)進(jìn)一步攤薄企業(yè)的利潤(rùn)。但我寧愿開(kāi)源節(jié)流,也要保證員工的利益,正如我前面提到的,在這種不景氣的環(huán)境中,恰恰是進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)的時(shí)機(jī),人心不散很重要。“白領(lǐng)”是一個(gè)對(duì)統(tǒng)一價(jià)值觀要求很高的企業(yè),很多不適應(yīng)的人都走了,留下的人便可以更好的共同奮斗。

  《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》:前不久你曾提到的百貨業(yè)不景氣也影響了你們這樣的供應(yīng)商。你是否會(huì)考慮建立多元的營(yíng)銷渠道?

  苗鴻冰:我們自己的銷售渠道一直在建立,但是這并不是件容易的事情,因?yàn)椤鞍最I(lǐng)”品牌并非是那種快速擴(kuò)張有很多店的模式。而且“白領(lǐng)”并未準(zhǔn)備上市,或者引入其他資金,以我們現(xiàn)在的盈利,可以支持我們正常的運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展。

  從“白領(lǐng)”建立之初,我的原則一直是求穩(wěn)。多年來(lái)全國(guó)只有幾十家店面,一方面是因?yàn)槲覀兊亩ㄎ皇歉叨耍栽谶x址和建設(shè)方面要求都比較高。另外,也是我自己性格的緣故。

  高端品牌必須建立自己獨(dú)有的網(wǎng)絡(luò),例如一套開(kāi)店的體系,比如說(shuō)你選擇在什么地方,機(jī)場(chǎng)、臨街、商業(yè)中心,還是在購(gòu)物中心。多幾個(gè)渠道可以風(fēng)險(xiǎn)減少,但是資金的分配也可能是問(wèn)題。另外, 建立網(wǎng)絡(luò)銷售也是我們正在探討的方面,只是對(duì)于高端品牌來(lái)說(shuō),網(wǎng)絡(luò)銷售渠道怎樣形成良好的促進(jìn),我們還在評(píng)估和實(shí)踐當(dāng)中。

  最主要的是,無(wú)論如何你不能放低姿態(tài)或者改變初衷。即使做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,很多人覺(jué)得我們的產(chǎn)品就網(wǎng)絡(luò)而言太貴了,但我們依然不能放棄我們的定位,只有堅(jiān)守住,才能在不景氣過(guò)后,繼續(xù)自己的輝煌。

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