喬帛JAOBOO營銷管理:一年之中會(huì)有淡旺季,一天之中會(huì)有高低峰。如何使店面在淡季和低峰時(shí)還能保持一定人氣,在旺季和高峰時(shí)段又比別人銷售得更好呢?答案當(dāng)然是靠促銷!單店如何才能做好自主的促銷活動(dòng)呢?
JAOBOO喬帛營銷管理:如何在淡季和低峰期做好銷售
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JAOBOO喬帛營銷管理:如何在淡季和低峰期做好銷售
一、選好促銷時(shí)機(jī)
促銷時(shí)機(jī)可以從3個(gè)周期來把握,通常分為日促銷時(shí)機(jī)、周促銷時(shí)機(jī)和月促銷時(shí)機(jī)。
(1)日促銷時(shí)機(jī)
一天之中的促銷時(shí)機(jī),一般分為臨時(shí)促銷和時(shí)段促銷(又叫分班促銷)。
由于每天的情況都在迅速變化,促銷時(shí)機(jī)隨時(shí)都可能出現(xiàn),因此服裝店必須根據(jù)實(shí)際情況,在最短的時(shí)間內(nèi)采取相關(guān)的促銷措施,及時(shí)捕捉商機(jī)、拉動(dòng)銷售。
服裝連鎖店開門營業(yè)較晚,上午的客流不足。當(dāng)佐丹奴店的營運(yùn)店長在上午11點(diǎn)鐘前后發(fā)現(xiàn)單位面積的顧客數(shù)量還是不足時(shí),就會(huì)立刻啟動(dòng)一次促銷:迅速調(diào)整店面音樂風(fēng)格;派兩三名營業(yè)員站在門前招攬顧客,他們一邊有節(jié)奏地?fù)粽,一邊不停地喊出促銷內(nèi)容。如果,天突然下起了雨,馬上就會(huì)把雨傘攤床擺在門口。
如果需要每天在相同時(shí)段進(jìn)行相同產(chǎn)品的促銷,則有必要把它列入“日例行促銷”的內(nèi)容。這便是時(shí)段促銷,又稱為分班促銷。比如某餐飲連鎖店白班要進(jìn)行中午快餐促銷,而夜班要進(jìn)行燒烤或宵夜促銷。
(2)周促銷時(shí)機(jī)
一周之中的促銷時(shí)機(jī),要根據(jù)客流或業(yè)態(tài)特點(diǎn)進(jìn)行捕捉。
比如“5+2”型的店鋪,就要針對(duì)工作日5天和雙休日2天的不同特點(diǎn),進(jìn)行有針對(duì)性的促銷。
如果每個(gè)周末都要進(jìn)行相同產(chǎn)品的促銷,則有必要列入“周例行促銷”的內(nèi)容。
(3)月促銷時(shí)機(jī)
一個(gè)月之中的促銷時(shí)機(jī),則要看月度單店?duì)I運(yùn)計(jì)劃完成的進(jìn)度。
例如,上半月業(yè)績未能完成過半,那么在下半月就有必要啟動(dòng)階段性促銷;如果預(yù)期下半月雨季到來,那么上半月則要搶前抓早進(jìn)行促銷。
根據(jù)不同行業(yè)的特點(diǎn),月度促銷時(shí)機(jī)的選擇還會(huì)有所不同。
二、促銷手段
人氣產(chǎn)品未必有利潤,甚至可以賠著賣,只要它能整體提升人氣,帶動(dòng)店內(nèi)全系列產(chǎn)品的銷售。提升人氣的促銷,既可以是某一天的時(shí)段促銷,也可以是某一周或某月的階段促銷。有了人氣才有足夠的購買可能性。
另外還要根據(jù)不同的顧客進(jìn)行產(chǎn)品推銷。
面向熟客給予更多優(yōu)惠,擴(kuò)大營業(yè)額。比如,發(fā)現(xiàn)顧客多數(shù)是一個(gè)人來消費(fèi),可以推出適合多人消費(fèi)的優(yōu)惠促銷政策,提高交易效率。
鼓勵(lì)熟客多次消費(fèi)。比如,同款產(chǎn)品消費(fèi)6次贈(zèng)送1次,或者針對(duì)不同人群贈(zèng)送不同的小禮品?偛靠梢詫iT制作一批富有品牌文化特征的小禮品,強(qiáng)化店員利潤產(chǎn)品推銷意識(shí),盡量在熟客消費(fèi)時(shí)順勢推薦利潤產(chǎn)品。
類似辦法對(duì)改善毛利率和純利額都十分有效。在實(shí)際操作中,服裝店可以可以不拘一格。
三、促銷的總結(jié)
促銷結(jié)束后,服裝店應(yīng)組織一個(gè)小總結(jié)會(huì),該獎(jiǎng)的兌現(xiàn),問題嚴(yán)重的執(zhí)行處罰,小問題給個(gè)機(jī)會(huì)下次改正。服裝店要應(yīng)及時(shí)收集、整理的促銷活動(dòng)方案,并形成服裝店促銷案例集。這樣每年遇到類似的銷售困境或者遇到相同的消費(fèi)黃金節(jié)日時(shí)都可以靈活套用總結(jié)出來的敬仰。
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