買手集合店跨界餐飲業(yè)態(tài)打造健康簡餐咖啡空間

分享到： | | | | 2017-12-8 09:03

立品受邀為廣州知名原創(chuàng)時(shí)尚設(shè)計(jì)師買手集合店中全新的餐飲業(yè)態(tài)打造健康簡餐咖啡空間；空間設(shè)計(jì)既要延續(xù)及強(qiáng)調(diào)買手店的時(shí)尚屬性，又需要提供餐廳主力消費(fèi)群體所要求的獨(dú)特就餐體驗(yàn)。與時(shí)下流行咖啡店的老墻、水泥等復(fù)古工業(yè)風(fēng)元素不同，我們從時(shí)裝設(shè)計(jì)大師對黑與白及點(diǎn)線面的偏愛中獲取靈感，希望打造先鋒、極簡、有格調(diào)、同時(shí)又暗藏趣味細(xì)節(jié)、值得探索的餐飲空間。

▼先鋒、極簡風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)

▼餐廳內(nèi)部

從構(gòu)思階段到設(shè)計(jì)定稿到店面完工一氣呵成，始終沒有偏離最初的設(shè)計(jì)概念；這是這個(gè)項(xiàng)目非常有趣的地方。——主案設(shè)計(jì)師鄭錚

▼草圖

▼店鋪外觀

餐廳狹長的外立面被黑色輪廓線清晰劃分，大LOGO招牌以光柵立體畫的形式呈現(xiàn)“門”的開合動態(tài)變化，與品牌名稱“一尚門”相呼應(yīng)。

▼Logo會隨著們的開合而變化

黑白色塊間的利落分界完成了對空間的分區(qū)；白色空間中穿插著黑色的點(diǎn)線元素作為點(diǎn)綴：球形吊燈、整齊排布的吊線，純白墻面上黑色細(xì)鐵絲被彎成了有趣的時(shí)尚格言文本。

▼黑白色塊劃分了空間

另一方面，黑色折面的運(yùn)用強(qiáng)化結(jié)構(gòu)感，白色的網(wǎng)格狀吧臺椅及餐桌則同樣為黑色背景織入線與面的元素。

▼空間中織入線與面的元素

拐角區(qū)域的裝置成為嚴(yán)謹(jǐn)空間中的個(gè)性隱喻：大大小小的球體漂浮著從門縫中涌出，在令四周的規(guī)整空間發(fā)生扭曲形變的同時(shí)又逐漸融入墻面的黑白色方格中，我們以此探討個(gè)體與環(huán)境的辯證關(guān)系。

▼轉(zhuǎn)角處的驚喜

而在這道門的背后，藏匿著黑白表象之下的平行世界；作為食材主角的雞蛋仿佛蘊(yùn)含著無窮能量，連即將成為盤中餐的煎蛋也不甘平凡，上演了一場精心謀劃的出逃。裝置作為視覺點(diǎn)與記憶點(diǎn)，吸引消費(fèi)者在美食果腹之余，在自發(fā)地探索與發(fā)現(xiàn)的過程中與空間產(chǎn)生互動，感受荒誕卻治愈的意外驚喜。

▼門背后的平行世界