OVEN LAB

(蛋糕西點(diǎn))

OVEN LAB

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品牌信息

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OVEN LAB 品牌簡(jiǎn)介

OVEN LAB中文直譯為”烤箱實(shí)驗(yàn)室“

源自歐洲Artisan Bread

非工業(yè)型大規(guī)模生產(chǎn)面包概念

將匠人精神運(yùn)用到烘焙中

開(kāi)放式烘焙間

讓大家看到每一個(gè)面包從制作烘培到出爐過(guò)程

選用法國(guó)專業(yè)級(jí)烘焙高筋面粉

新西蘭進(jìn)口黃油和淡奶油

低鹽、少油、少糖

堅(jiān)持采用傳統(tǒng)面包古法制作

培植天然酵母

懂得把握酵母最好的狀態(tài)

網(wǎng)紅面包店OVEN LAB 5月1日登陸臨海銀泰城
OVEN LAB是一家有溫度的面包店，中文翻譯過(guò)來(lái)應(yīng)該是“烤箱實(shí)驗(yàn)室”，源自于歐洲：Artisan，bread ，非工業(yè)型大規(guī)模生產(chǎn)面包概念，將匠人精神運(yùn)用到烘... 標(biāo)簽：OVEN LAB

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