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中國國內(nèi)運動品牌在2012年里上演了集體關(guān)店潮,包括李寧、安踏等在內(nèi)的中國前6大鞋服品牌在中國總共關(guān)掉門店4912家。而在此之前,國際運動品牌耐克和阿迪達斯或關(guān)閉其在華工廠,或終止與中國代工廠的合作,以應(yīng)對在中國市場的業(yè)績下滑壓力。
一面是宏觀經(jīng)濟低迷下中國運動品牌消費市場萎縮,另一面則是由阿迪達斯2008年庫存困局牽引出的整個行業(yè)高庫存壓力,整個行業(yè)進入深度調(diào)整期。2008年阿迪達斯投入巨資成為北京奧運會的體育品牌官方贊助商,并加大各方面的投入,預(yù)期在中國市場獲得更大增長。然而在享受了短暫的營銷成功后,阿迪達斯很快陷入高庫存的經(jīng)營泥淖,在不少代工廠停產(chǎn)1年的情況下,阿迪達斯仍然滿足了當(dāng)年的市場需求。阿迪達斯庫存危機牽引出的整個行業(yè)的高庫存問題至今未消,中國本土運動品牌從2011年相繼進入清庫存陣營,整個行業(yè)的洗牌也悄然開始。
2008年到2012年的5年時間里,中國運動品牌領(lǐng)軍者李寧從2008財年的83.87億元人民幣銷售額降至2012財年的67.39億,特步則從2008財年的28.6億元人民幣一路成長至2012財年的55.5億元。盡管也同樣面臨庫存積壓問題,但特步仍是近5年中唯一一家沒有出現(xiàn)過負增長的中國運動品牌。
用信息換庫存
2001年成立的特步集團前身是曾蜚聲海外的“外銷王”三興公司,為國際知名品牌和客商貼牌生產(chǎn)各種款式運動鞋,產(chǎn)品遠銷5大洲的40多個國家和地區(qū)。在創(chuàng)立特步公司之初,特步(中國)有限公司總裁丁水波就明確將特步定位為時尚運動品牌,用娛樂營銷做品牌推廣,并很快獲得市場的認可。在2007年,世界品牌價值排行第7的美國沃爾特·迪斯尼公司還將其旗下米老鼠、唐老鴨等所有卡通形象在中國內(nèi)地體育用品產(chǎn)品的使用權(quán)授權(quán)給特步。
進入行業(yè)衰退期,特步也面臨著巨大壓力。在2012年特步關(guān)掉門店86家,存貨量達到5.8億元人民幣;在特步2013年第一季度訂貨會上,訂單金額也較去年同期下降了15%~17%。
“市場環(huán)境變化越來越快,既要保庫存,又要保促銷,把供應(yīng)鏈節(jié)奏做到優(yōu)化均勻最重要,”特步副總裁肖利華的經(jīng)驗是,在快速變化的市場環(huán)境下,拿捏好銷售節(jié)奏,對運營成本會有巨大的減省。
在過去的2年多時間里,特步在全集團范圍內(nèi)進行流程梳理和優(yōu)化,針對客戶群劃分出一/二/三級流程,做了幾百個流程的梳理,打通整條價值鏈上各個環(huán)節(jié)的信息接口,讓業(yè)務(wù)和流程“一張皮”,保證流程自動和業(yè)務(wù)量匹配,最終實現(xiàn)橫向業(yè)務(wù)協(xié)同和供應(yīng)鏈的持續(xù)優(yōu)化。肖利華認為,企業(yè)管理中最重要的是協(xié)同,應(yīng)該讓企業(yè)中的資源像自來水一樣隨用隨取。
而在渠道的管理優(yōu)化上,特步也借鑒了“自來水理論”。2012年開始特步借發(fā)展電商渠道的時機,構(gòu)建了一個資源庫,把線下代理商的庫存信息共享到公用平臺中,讓線下渠道和電商渠道互通庫存信息,然后進行訂單匹配,再就近發(fā)貨。在這背后其實是后臺信息系統(tǒng)的打通,再對線上和線下渠道擬定好合理的利益分成比例,讓電商渠道和線下渠道實現(xiàn)整合,最終“通過信息來換取庫存。”
閉環(huán)供應(yīng)鏈計劃
鞋服快消品行業(yè)當(dāng)今一面要解決滯銷品的高庫存壓力,另一面卻要應(yīng)對暢銷品的脫銷問題。當(dāng)普通消費者買不到想要的產(chǎn)品時,19%的人會買同一個品牌不同規(guī)格的產(chǎn)品,而剩余81%的消費者會選擇走掉,缺貨對消費者流失的影響極大。在傳統(tǒng)訂貨會模式下,一暢銷就脫銷、一滯銷就變庫存,是非常普遍的現(xiàn)象。
兩年前,特步上線了智能自動翻單建議系統(tǒng),通過對數(shù)據(jù)信息的利用,讓暢銷品及時準確翻單生產(chǎn),讓滯銷品不再生產(chǎn)。智能翻單系統(tǒng)通過終端銷售數(shù)據(jù)信息的采集和一系列相關(guān)參數(shù)的分析比對設(shè)置,可以把特步當(dāng)周在全國暢銷的產(chǎn)品信息推轉(zhuǎn)給沒有銷售此款產(chǎn)品的店鋪,也可以把某個區(qū)域內(nèi)暢銷的產(chǎn)品銷售信息推送給這個區(qū)域的每個店鋪,各個店長再結(jié)合實際決策是否翻單、翻單多少。
事實上,智能自動翻單建議系統(tǒng)只是特步通過IT優(yōu)化管理、提升競爭力中的冰山一角。“我們不是在跟市場上能看到的競爭對手競爭,而是一條供應(yīng)鏈在跟另一條供應(yīng)鏈競爭!毙だA說,希望能打造一個具有動態(tài)能力的供應(yīng)鏈,從面料輔料供應(yīng)商到加工廠,從設(shè)計研發(fā)到終端銷售,整個供應(yīng)鏈上可以全程可視化協(xié)同作業(yè),同時還能做快速預(yù)測預(yù)警。在完整的供應(yīng)鏈體系下,從原材料采購、設(shè)計研發(fā),到生產(chǎn)、銷售,所有的環(huán)節(jié)形成閉環(huán),產(chǎn)品一旦暢銷,就快速補貨、快速翻單、快速物流。
在未來,特步還會更加傾向于“少食多餐”,減少訂貨會的訂單量,在快速供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上增加新品推出頻次。在特步的線下渠道的銷售中,周六、周日通常占店鋪一周零售銷量的40%~60%,如果新品在周一或周二發(fā)出,周四、周五到店,就能保證每周的新款產(chǎn)品在最佳銷售時間出現(xiàn)在消費者面前,同時“每周有新款”也會讓消費者產(chǎn)生預(yù)期,經(jīng)常光顧店鋪,直接增加銷售機會。
但快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈并非是一年兩年就能做好的事情,肖利華解釋說,快速供應(yīng)鏈需要做到多個層面的完整設(shè)計:材料規(guī)劃、面料種類通用性控制、商品企劃通盤考慮、智能翻單系統(tǒng)、供應(yīng)商拓展、流水線劃分和高效的互動,每一個環(huán)節(jié)的優(yōu)化提升都不是朝夕之事。
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